ミシュラン部

▸ わさびの茎漬け（醤油漬け）
一般的な酒粕漬けではなく、今回は醤油で漬けたタイプ。
「熱々のご飯に乗せると最高！」という声が続出し、アンケートでは 57% の人が「ご飯と一緒に食べたい」と回答。
辛さはやや控えめ（2.9／5点）ながら、全体のバランスが好評で、総合評価は 4.3／5点 に！

・・・🍶「日本酒やビールとも合いそう」との意見もありました。

次回もお楽しみに！！

バー＆ラウンジ エマイユ

 

ミシュラン部の活動報告です。

今回は、ぶたまんと生チョコ大福です。

ぶたまんは「桃太呂」さんで、テレビや雑誌でも取り上げられたこともあります。

桃太呂ホームページ/　https://www.butaman.co.jp/
桃太呂公式通販/　https://www.butaman-shop.com/

創業1960年！

具は豚肉と玉ねぎのシンプルな組み合わせで、着色料や保存料は使用していないんですよ。
豚肉は冷凍肉は使用せず、職人さんがブツ切りにしているそうです。
1パックに10個入っていますが、1個が小ぶりなサイズなので
小腹が空いた時や小さなお子様でも食べれるちょうどいいサイズです。

生チョコ大福は「甘泉堂」さんでこちらもテレビや雑誌などでよく取り上げられています。

甘泉堂/　https://www.kansendo-wasweets.shop/

生チョコ大福は冷凍されて届くので、賞味期限も2週間と長めでプレゼントにも最適です。
レンジでの解凍もできます！
他にも、お芋好きにはたまらない⁉生スイートポテトや生スイートポテト大福もあります。

どちらも、美味しい・また購入したいという方がほとんどでした。

生チョコ大福は全員が美味しかったという結果なので、自分用もいいですがバレンタインなどでも喜ばれそうですね！

次回もお楽しみに！

こんにちは！

ミシュラン部の活動報告です。

今回は、ビフテキ弁当でランチ会を開催しました！

肉屋「堀もと」さんのビフテキ弁当です。

URL:https://nikuya.net/

ビフテキ以外にも焼きとり弁当や牛バラ焼肉弁当など
名前を聞くだけで美味しそうなお弁当が色々あるので
皆様もぜひ食べてみてください。

デザートは「杉山フルーツ」さんのいちごゼリーです。

URL:http://sugikiyo.com/

今回はF班さんが富士まで買いに行ってくれました。
生のフルーツが入っているゼリーでとっても美味しいんです！

こんにちは！

ミシュラン部の活動報告です。

今回は、大井のオススメ！

鹿児島のスープカレー専門店「薩摩剛家」さんのスープカレーです。
URL:https://www.asianspice.co.jp/

ダントツで人気ナンバー1という「やわらかチキン（野菜パック付き」を皆さんに堪能してもらいました。
野菜パックが付いていますが、好きな野菜を追加した方がより美味しくなります。

他にも「やわらかポーク角煮」「とろとろ豚なんこつ」もあるので気になった方はぜひ！

スイーツは、静岡市葵区にある「パティスリー・イロンデル」さんのマドレーヌとレモンケーキです。
URL:https://hirondelle-patisserie.net/

こんにちは。

ミシュラン部の活動報告です。

今回は、焼き芋です。
しかも買ってきた焼き芋ではなく自分たちで焼いた石焼き芋！

ホクホクの鳴門金時とねっとりな紅はるかはどちらも最高！
皆さんはホクホクとねっとりどちらが好みでしょうか？

今回は準備がとても大変そうでした。
年末の最終営業日の開催だったので、焼き芋を楽しみに年末の大掃除も頑張れました！

作ってくれたD班の皆様お疲れ様でした。

こんにちは。

ミシュラン部の活動報告です。

今回は恵那川上屋さんの栗きんとんのたねです。

恵那川上屋：https://www.enakawakamiya.co.jp/

「栗きんとん」というと、おせちの中に入っているものをイメージされる方が多いかもしれませんが、
恵那川上屋さんの栗きんとんは、おせちとは別物で栗の自然な甘さを味わえます。

栗きんとんを絞る前の生地なので、解凍後そのまま食べることもでき
他にも、手作りモンブランなど色々なアレンジができるようです。

部員の方は、今後の参考にしてはいかがでしょうか？

次回もお楽しみに！

こんにちは！

ミシュラン部の活動報告です。

今回は、焼津にある鰹節屋の【ちきり清水商店】さんの商品から
2種類を選んで皆さんに食べてもらいました！

https://www.chikiri.co.jp/

どちらも美味しく、手土産にぴったりですね。

次回もお楽しみに！